大熱優(yōu)選?沙拉選擇口碑推薦(2024更新中)(今日/報(bào)道)，每一口，都是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交響。

大熱優(yōu)選?沙拉選擇口碑推薦(2024更新中)(今日/報(bào)道)， 幾經(jīng)比較之下，社交媒體上開始有人曬出I人新晉的班后秘密基地——比格比薩。一排正在一人食的顧客身處北京各大商圈里的比格比薩，大多位于打工人聚集的寫字樓附近，下班步行即可到達(dá)。這家自助形式的餐廳，主打以榴蓮比薩為首的、口味清奇的各式比薩，輔以油炸食品、中式炒菜、沙拉、面條和西式甜品等100多種食物供應(yīng)。

作為一家意式自助，店里一半以上是西餐。為了體貼中國消費(fèi)者喜歡吃帶湯水的“暖胃”食物，比格比薩還安排了兩成的中餐系列?！昂ｕr蒸蛋、清炒西蘭花……5片比薩下肚之后吃這些能解解膩?！痹陂T店里，比格比薩甚至還用不同顏色標(biāo)注了食物的健康程度。既滿足了年輕人想沖一把碳的口腹之欲，又提供了健康飲食的基礎(chǔ)配置。“吃比薩自助能滿足所有人的需求。對比薩愛好者來說，點(diǎn)一整張比薩太撐，口味也單一，在比格就能一次吃到幾十種不同品類的口味。而79塊9的單價(jià)，在北京兩百起跳還限時(shí)的自助餐里，顯得平價(jià)又親民，因此也沒有吃回本的壓力。不吃碳水的，整碗沙拉來點(diǎn)水果，也不會刻意暴飲暴食，吃飽就可以。”

大熱優(yōu)選?沙拉選擇口碑推薦(2024更新中)(今日/報(bào)道)， com困難的選擇讓人沒法享受成果當(dāng)服務(wù)員記下了你點(diǎn)的沙拉，轉(zhuǎn)身離開之后，你腦子里開始一遍一遍的想著菜單上所有更對你胃口的菜。其實(shí)你非常清楚的知道沙拉是更健康的選擇，但是沒有選擇牛排的不爽卻在會在你吃飯的過程中始終存在。你的腦子里渴望一塊油汪汪肉乎乎的牛排，因?yàn)槟惴浅Ｇ宄鼛Ыo你的美妙滋味。對于像弗蘭克那樣，用很多時(shí)間研究我們的腦如何應(yīng)對獎賞的人來講，這是個(gè)重要的事實(shí)。人腦中存在著一個(gè)獎賞系統(tǒng)（Reward Mechanism）。每當(dāng)我們從事了某種有利于生存及繁衍的活動，獎賞系統(tǒng)就會激活，通過多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)產(chǎn)生欣快感。

弗蘭克和他在新墨西哥大學(xué)的同事開展了一項(xiàng)研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)當(dāng)人們被要求做出某項(xiàng)決定，而這一決定又需要更多認(rèn)知方面的努力時(shí)，他們所感覺到的獎賞就會縮水。這種效果并非觀察性的。弗蘭克及其團(tuán)隊(duì)動用過檢測、眨眼分析、低劑量多巴胺操控，以及用腦電圖掃描來測量腦波。他們發(fā)現(xiàn)，在紋狀體內(nèi)用來提醒我們牛排好吃的獎賞系統(tǒng)，與額葉內(nèi)負(fù)責(zé)沖突、努力和困難的神經(jīng)回路，原來是集成在一起的。換句話說，意志力幫你做出了一種選擇，然而這種選擇會讓你感覺糟糕?！昂帽日f你發(fā)現(xiàn)有益健康的沙拉其實(shí)挺可口，”弗蘭克說，“你會得到一定的獎賞值，并認(rèn)為這與選擇健康的沙拉的行為有關(guān)。

大熱優(yōu)選?沙拉選擇口碑推薦(2024更新中)(今日/報(bào)道)， 哪怕你選擇了同樣的沙拉，弗蘭克解釋道，“比起來你需要克服主導(dǎo)性反應(yīng)的情形，你也會更喜歡這一盤。當(dāng)我們的腦必須更加努力，不管我們?nèi)绾闻袛嗾`，做出正確選擇所帶來的獎賞感覺都不怎么良好，因?yàn)槲覀冎肋€有其他選項(xiàng)。我們會在整個(gè)菜單上來來回回瞅那些不健康的菜式，甚至無需動口也能知道沙拉不如牛排那樣吃起來更好。但是如果讓菜單替我們做決定，我們的腦就會開心地選擇我們不討厭的選項(xiàng)。不過，弗蘭克并不確信避免選擇就是佳方案。有時(shí)候做艱難的選擇是對我們有好處的。只要我們意識到自己的期待，意志力所蘊(yùn)含的額外激勵事實(shí)上就能夠讓味道變得不那么重要了。