生物絮團(tuán)技術(shù)是指通過操控水體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，向水體中添加有機(jī)碳物質(zhì)，調(diào)節(jié)水體中的C/N比，促進(jìn)水體中異養(yǎng)細(xì)菌的繁殖，利用微生物同化無機(jī)氮，將水體中的氨氮等養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成細(xì)菌自身成分。并且通過細(xì)菌絮凝成顆粒物質(zhì)被養(yǎng)殖動(dòng)物所攝食，起到維持水環(huán)境穩(wěn)定、減少換水量、提升動(dòng)物免疫力、提高養(yǎng)殖成活率、增加產(chǎn)量和降低飼料系數(shù)等作用的一項(xiàng)技術(shù)，它被認(rèn)為是解決水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的環(huán)境制約和飼料成本的有效替代技術(shù)。

魚浮頭的現(xiàn)象在水產(chǎn)養(yǎng)殖中并不少見，是什么原因造成魚浮頭現(xiàn)象的出現(xiàn)呢，可能很多人會想到是缺氧。沒錯(cuò)，缺氧的確會發(fā)生魚浮頭的現(xiàn)象，這時(shí)我們應(yīng)該要打開增氧機(jī)，增加水體溶氧。但是有些時(shí)候，養(yǎng)殖戶會發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象就是打開增氧機(jī)之后，魚浮頭的現(xiàn)象也不會消失。這時(shí)候我們要思考一下造成魚浮頭現(xiàn)象的真正原因是什么，假如打開增氧機(jī)之后，增氧機(jī)周圍并沒有魚游過去的話，可以排除是缺氧導(dǎo)致魚浮頭。

突破海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的技術(shù)難點(diǎn) 集成國內(nèi)外先進(jìn)水處理技術(shù)，創(chuàng)新海水養(yǎng)殖水處理新模式、新技術(shù)，開發(fā)“經(jīng)濟(jì)(造價(jià)低)、實(shí)用(滿足生產(chǎn)功能要求)、好用(生產(chǎn)管理方便)”，能夠滿足不同用戶、不同養(yǎng)殖對象生產(chǎn)需求的設(shè)施設(shè)備。研究工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù) 高密度養(yǎng)殖條件下，密度脅迫作用會引起動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生一系列生理變化，研究養(yǎng)殖對象在高密度環(huán)境下的適應(yīng)機(jī)制，掌握養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中的適當(dāng)放養(yǎng)密度。