未來社會工業(yè)化的發(fā)展趨勢以及世界先進(jìn)養(yǎng)殖模式的發(fā)展水平預(yù)示,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)將是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要模式。因此,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要發(fā)展方向。國際上沒有工廠化養(yǎng)殖這一提法,與工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)相對應(yīng)的是循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS),其主要特征是水體循環(huán)利用,日均水利用率在95%以上,如低于此指標(biāo),即為流水養(yǎng)殖。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,具有節(jié)水、節(jié)地、高密度集約化和排放可控的特點(diǎn),符合可持續(xù)發(fā)展要求,是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變的必然趨勢。
投餌盡量做到少投勤喂,一般工廠化養(yǎng)殖在仔蝦期每日投餌10~12次,中后期每日4~6次,日夜均等投餌或白天稍多于夜間。凡納濱對蝦還具有嗜食性,吃習(xí)慣了某種餌料時不愿攝食新的餌料,所以在更換餌料時應(yīng)逐漸更換,避兔浪費(fèi)餌料和影響生長。水中溶解氧下降、氨氮升高、水溫下降均能影響對蝦的攝食量,此時應(yīng)相應(yīng)地減少投餌。在蝦病流行期間,應(yīng)嚴(yán)禁投喂由海中捕撈的鮮活雜魚蝦。
供氧系統(tǒng)停掉,工廠化漁場里魚因密度較大,五分鐘內(nèi)會死光光。如果溶氧不夠,魚也不會長大,飼料率也會翻番。溶氧量盡要可能的大,比如紅螯螯蝦不低于5mg/L (25度水溫),虹鱒不低于8mg/L(18度水溫)。所以溶氧計是必須的,可以選在線式或者離線式溶氧計,其價錢和探頭材質(zhì)有關(guān),白金的較貴,銀的便宜。適宜的溶氧方式有射流器溶氧(微氣泡牛奶水溶氧)、簡易爆氧機(jī)溶氧和虹吸溶氧。高密度(30公斤/立方以上)以射流器和簡易爆氧機(jī)溶氧為主,虹吸溶氧在下面水質(zhì)那塊主講。