目前普通的養(yǎng)殖技術(shù)都是基于自然或傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式條件下魚(yú)類的生理活動(dòng)研究成果，但是在工廠化高密度條件下，魚(yú)類受到環(huán)境脅迫，生理狀況會(huì)有顯著變化，水生態(tài)環(huán)境更為單一，養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)有相應(yīng)的調(diào)整。我國(guó)目前在該領(lǐng)域的研究嚴(yán)重滯后于生產(chǎn)，無(wú)法提供成熟的養(yǎng)殖工藝，設(shè)施的效能不能得到發(fā)揮。部分配套技術(shù)的發(fā)展也不均衡，比如飼料品質(zhì)普遍較差，營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)移效率低且不穩(wěn)定，增加了設(shè)施系統(tǒng)的處理負(fù)荷，導(dǎo)致綜合效益下降。因此，需要針對(duì)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的系統(tǒng)條件，研究發(fā)展配套的養(yǎng)殖技術(shù)。

循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點(diǎn)是解決氮循環(huán)的問(wèn)題，要消除氨氮和亞硝/酸氮的影響。傳統(tǒng)的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應(yīng)池，但由于反硝化作用需要在嚴(yán)格厭氧條件下進(jìn)行，因此硝化作用反應(yīng)池需要跟反硝化作用反應(yīng)池分開(kāi)，這就增加了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的成本。前循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備已實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設(shè)備的無(wú)縫連接。通過(guò)一系列的物理過(guò)濾、化學(xué)沉淀以及通過(guò)微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過(guò)殺菌消毒、充氧等操作，水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。

工廠化循環(huán)水從水處理的側(cè)重點(diǎn)不同分為機(jī)械模式和生化模式，主要區(qū)別就是看能耗大小，本文所講的是生化模式。這個(gè)模式能否成功，與虹吸能否順利運(yùn)行有直接關(guān)系，虹吸設(shè)備需要時(shí)常維護(hù)否則會(huì)莫名其妙的失效。有人說(shuō)：我都準(zhǔn)備投入了30萬(wàn)，你告我天天還得維護(hù)，這是搞毛線??？虹吸失敗的話，整個(gè)系統(tǒng)視養(yǎng)殖密度在兩天到四天以內(nèi)崩潰----魚(yú)蝦死光光。工廠化循環(huán)水系統(tǒng)的重點(diǎn)是凈水系統(tǒng)，占比50%；生物習(xí)性占30%；其他的溶氧恒溫等條件的占比20%。