湖北奶茶教學(xué),同時(shí)也在不斷促進(jìn)新式茶飲行業(yè)的更新迭代,市場朝著差異化、個(gè)性化、精細(xì)化的方向發(fā)展,各大新式茶飲品牌也紛紛在品牌調(diào)性、文化屬性、細(xì)分產(chǎn)品、營銷模式等方面形成了自身的差異化。
你是真的想把這攤生意做好,讓消費(fèi)者喜歡、加盟商賺錢、自己也有面子,怎么辦?很多人認(rèn)為,把產(chǎn)品做好就夠了。做加盟連鎖生意,其實(shí)有兩個(gè)產(chǎn)品:你手中的這杯奶茶,和你的那家店。你要把奶茶賣給消費(fèi)者,把店賣給加盟商。我們先來看奶茶這個(gè)產(chǎn)品。問大家一個(gè)問題,奶茶生意的客戶到底是誰?有一半人認(rèn)為是加盟商,一半人認(rèn)為是消費(fèi)者。如果你把奶茶,連同奶茶的原料、配方、機(jī)器賣給了加盟店,你把加盟商當(dāng)客戶,那出問題了:奶茶的客戶是消費(fèi)者。你不是來服務(wù)加盟店的,而是你和所有的加盟店一起,共同把心思放在真正的客戶身上,去服務(wù)好買奶茶的人。
我平常不喝喜茶,但有時(shí)候開會(huì),或者辦公室有值得慶祝的事,我就會(huì)給大家點(diǎn)上一杯喜茶。這是我的場景。另外,奶茶是典型的情緒價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于使用價(jià)值的產(chǎn)品。那么能不能做一些滿足用戶情緒的品種呢?暴富奶茶,不脫發(fā)奶茶,工程師奶茶,升職奶茶,加薪奶茶,晚上不加班奶茶,等等。通過用戶運(yùn)營提升復(fù)購率。比如你的網(wǎng)站,你的APP,小程序,你跟美團(tuán)的合作,你的會(huì)員制等等,做好私域運(yùn)營。這些,都是把“店”當(dāng)做一個(gè)產(chǎn)品去理解?!澳滩璧辍边@個(gè)產(chǎn)品其實(shí)管理的不是“奶茶”這個(gè)產(chǎn)品的口味,而是不斷吸引消費(fèi)者,建立盈利能力的閉環(huán)。
1997年,點(diǎn)點(diǎn)奶茶成立家模范店。1998年后逐漸開始設(shè)立分店,走向連鎖加盟式的經(jīng)營。到2011年為止,全臺(tái)灣已經(jīng)有500余家一點(diǎn)點(diǎn)門市。至2011年為止大臺(tái)北地區(qū)已拓展約150家門市,包含直營店30家以及120家點(diǎn)點(diǎn)奶茶加盟店。身體髓,信譽(yù)良好,充滿工作熱誠。無犯罪記錄,有資格申請相關(guān)牌照。接受7-30天在職訓(xùn)練。認(rèn)同“點(diǎn)點(diǎn)奶茶”企業(yè)文化和管理模式, 全職及全情投入經(jīng)營。具有渴望成功意識(shí),勇于面對挑戰(zhàn)。沒有同時(shí)經(jīng)營與點(diǎn)點(diǎn)奶茶有競爭性或相關(guān)的業(yè)務(wù)。具有零售或服務(wù)性行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。必須以個(gè)人或夫婦名義申請。
奶茶的起源可以追溯至幾個(gè)世紀(jì)前的中國。早在唐朝時(shí)期(7世紀(jì)),中國就有了使用茶和牛奶混合飲用的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的奶茶制作方法相對簡單,通常是將茶葉煮沸后加入牛奶和其他調(diào)味品,如鹽或豆腐花,以增添口感和風(fēng)味。隨著時(shí)間的推移,奶茶店逐漸在亞洲地區(qū)興起。
那么能不能做一些滿足用戶情緒的品種呢?暴富奶茶,不脫發(fā)奶茶,工程師奶茶,升職奶茶,加薪奶茶,晚上不加班奶茶,等等。通過用戶運(yùn)營提升復(fù)購率。比如你的網(wǎng)站,你的APP,小程序,你跟美團(tuán)的合作,你的會(huì)員制等等,做好私域運(yùn)營。