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樂凱撒價(jià)格客戶至上(2024更新中)(今日/新聞)

作者:[1984j6] 發(fā)布時(shí)間:[2024-06-06 17:52:28]

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反觀其它同期乃至起步晚于樂凱撒的披薩快餐品牌,早已紛紛加速布局全國。早早便開放加盟的尊寶披薩,目前已擴(kuò)張至約2800家門店,其中一半的門店位于線至線城市。去年3月敲開港交所大門的達(dá)美樂,其招股書就顯示,2022年按收益計(jì)算,必勝客中國以132億元的收益居企業(yè)排名,占據(jù)35.2%的市場份額;尊寶比薩以21億元的年收益,5.6%的市場份額排名第;達(dá)美樂排名第,年收益21億元;而樂凱撒披薩則排名第,年收益7億元。雖然位處第,樂凱撒目前整體的收入跟第名的達(dá)美樂還存在不小差距,相距第名尊寶比薩的市占率更是有很大的提升空間。

樂凱撒價(jià)格客戶至上(2024更新中)(今日/新聞), 和達(dá)美樂具有一定相似性(同樣在單一市場中打斗多年、準(zhǔn)備向外擴(kuò)張)的樂凱撒,也有類似的觀點(diǎn)。樂凱撒副總裁許煦認(rèn)為,盡管比薩賽道標(biāo)準(zhǔn)化強(qiáng)、連鎖化率高,但是國內(nèi)市場滲透率低,還有大量空白市場可以占領(lǐng),發(fā)展空間廣闊,行業(yè)競爭格局尚未定論。

加盟也讓尊寶比薩實(shí)現(xiàn)了對(duì)競爭對(duì)手的趕超。根據(jù)達(dá)美樂中國招股書的行業(yè)概覽顯示,2022年按收益計(jì)算,必勝客中國以132億元的收益、約2900家餐廳居企業(yè)排名,占據(jù)35.2%的市場份額;而尊寶比薩以21億元的年收益,2200家門店,5.6%的市場份額,超過達(dá)美樂中國排名第。而樂凱撒披薩排名第。樂凱撒披薩希望通過特許經(jīng)營的方式進(jìn)行市場滲透的思路,同樣順應(yīng)了當(dāng)下中國餐飲市場的加盟浪潮。而如今才開放特許經(jīng)營的樂凱撒披薩,面臨的市場緊張已經(jīng)越來越激烈。且不論西式快餐肯德基與麥當(dāng)勞都在瘋狂擴(kuò)張,它正面的披薩品牌也是如此。

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反觀其它同期乃至起步晚于樂凱撒的比薩快餐品牌,早已紛紛加速布局全國。如一早開放加盟的尊寶比薩,目前已擴(kuò)張至約2800家門店,其中一半的門店位于線至線城市。下沉也是今年達(dá)美樂的代名詞。蝸居在北上廣的達(dá)美樂攻向成都、武漢、長沙等新城市。除去開店下沉特征外,價(jià)格的下降也能體現(xiàn)出定位的變化。早在之前樂凱撒就通過其宣布降價(jià),部分產(chǎn)品降幅為20%-25%,例如核心的一人食從49.9元降至34.9元起,主力人餐由149元降至99.9元起。必勝客、達(dá)美樂在今年也加緊了價(jià)格上的營銷動(dòng)作,如必勝客的“尖叫星期”、達(dá)美樂“接連”等各種長期優(yōu)惠活動(dòng)。還有同樣從廣東沖出來的尊寶比薩,今年更是在30元左右的客單上推出了“8寸比薩19.9元的活動(dòng)”,價(jià)格直逼“窮鬼套餐”。

樂凱撒價(jià)格客戶至上(2024更新中)(今日/新聞), 例如達(dá)美樂比薩在12月23日宣布它又再中國新開拓了8個(gè)城市。根據(jù)達(dá)美樂全球系統(tǒng)內(nèi)部排名, 達(dá)美樂全球首月佳開業(yè)銷售額排名位中,中國門店已占據(jù)九席。它還提出要在2024年底開出1000家店的目標(biāo);目前,達(dá)美樂比薩在中國已擁有超750家門店。在對(duì)手都在發(fā)力擴(kuò)張的競爭中,若想要實(shí)現(xiàn)許煦所說的占領(lǐng)空白市場,起步已晚的樂凱撒披薩,眼下只能夠拼命追趕。

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