國(guó)內(nèi)椰子水,公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已開發(fā)生產(chǎn)出六大系列60多個(gè)品種,200多種規(guī)格的具有海南特色的農(nóng)副士特產(chǎn)品(包含:海鮮干貨系列,熱帶水果干系列,海鮮即食零食系列,辣椒蘿卜廚房佐料系列)年銷售收入達(dá)3億多元。
2014 年,Vita Coco 正式進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。紅牛中國(guó)母華彬集團(tuán)以收購(gòu) 25% 的股權(quán)形式與 Vita Coco 達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。借助華彬集團(tuán)的鋪貨能力,該產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋盒馬、永輝、沃爾瑪、山姆會(huì)員店等零售巨頭,在旺季時(shí)可以見到 Vita coco 出現(xiàn)在大賣場(chǎng)顯眼位置和量較大的地鐵站廣告。
穩(wěn)定的產(chǎn)品,多年不改的包裝,甚至具有強(qiáng)烈企業(yè)風(fēng)格且頗具爭(zhēng)議的廣告,讓椰樹成為市場(chǎng)中獨(dú)特的存在。一方面,椰樹椰汁穩(wěn)定的產(chǎn)品和口味讓它有穩(wěn)定而龐大的消費(fèi)群體,但另一方面,多年來(lái)產(chǎn)品的缺乏創(chuàng)新也在給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)隱患。公開資料顯示,在2013-2017年,椰樹集團(tuán)年產(chǎn)值分別為44.56億元、44.5億元、42.91億元、40.21億元、40億元,呈持續(xù)下滑狀態(tài)。到2019年,其營(yíng)收已經(jīng)跌破40億元,只有39.16億元。從椰樹的產(chǎn)品矩陣看,主打的椰汁產(chǎn)品外,雖然也有無(wú)糖椰汁、果肉椰汁、椰子水,以及火山巖礦泉水等產(chǎn)品,但無(wú)論是在產(chǎn)品形態(tài)、包裝還是消費(fèi)場(chǎng)景上沒有創(chuàng)新和亮眼的市場(chǎng)表現(xiàn)。
嘗滋味:具有椰子果肉特有的滋味和氣味,無(wú)異味,口感比較清淡,爽口而不粘口。聞氣味:有淡淡的清純的椰香,無(wú)香精(刺鼻)的味道。美食天下 - 讓吃更美好!
既然是椰汁,有椰肉汁是起碼的,但加了椰子水的更推薦,不推薦的是椰漿。前面也說(shuō)了,椰漿主要在東南亞做菜/甜品用,拿來(lái)代替鮮椰肉汁,就和果汁里的復(fù)原果汁差不多意思了,能好嗎?;旧洗蠖鄶?shù)都是來(lái)自鮮椰肉汁,僅有美汁源和王老吉用的是椰漿,大家也不用心存僥幸覺得也許喝起來(lái)不錯(cuò),真誠(chéng)建議是,這兩位可以直接閉眼pass了。那么,都是用的椰肉汁的話,怎么優(yōu)中選優(yōu)呢?是看誰(shuí)加的量多。啥也不說(shuō)就成本都在那擺著了,椰肉含量越高的,就是性價(jià)比更高啊。泰國(guó)品牌LockFun樂(lè)可芬是加椰子大方的,其余都是差不多選手,看不起那幾位不標(biāo)含量的,摳摳嗦嗦一點(diǎn)也不大方,就是加得少?zèng)]跑。椰汁雖然也是飲料,但和橙汁一類的相比,還是良心多了,基本都能做到“無(wú)添加”,即0香精0色素0防腐劑。這里要批評(píng)盼盼了,只有它添加有食用香精!一鍋湯里那一顆xx就不說(shuō)了吧。
雖然女孩已經(jīng)去世,但對(duì)她死亡的原因,還是得追查到底,于是一群醫(yī)生再一次聚集在一起。老主任開口了:既然不是那種病菌,會(huì)不會(huì)是真菌呢?于是,醫(yī)生們?cè)僖淮螌?duì)那個(gè)椰子進(jìn)行了一系列的檢測(cè)、細(xì)菌培養(yǎng)等。后發(fā)現(xiàn)一種真菌:蔗生節(jié)菱孢霉菌。這種病菌是真菌,不是一般的細(xì)菌,我們存放的甘蔗,如果時(shí)間長(zhǎng)了,斷口邊緣會(huì)變紅,就是這種真菌生長(zhǎng)繁殖所致,所以,喜歡吃甘蔗的人,記得把甘蔗斷口再切掉一部分再吃。