北京可信的生物活性物代理,預(yù)計(jì)到2029年中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到24萬(wàn)億元,2024—2029年中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)10%。
龍眼多糖具有調(diào)節(jié)并提高免疫力、記憶力、抗氧化、抗等功能;葡萄果實(shí)及種子中含有的白藜蘆醇,有抑制脂質(zhì)氧化的作用;堅(jiān)果中的類黃酮具有抑制血小板凝聚、抑菌與抗等作用。蔬菜中的主要生物活性物質(zhì)有胡蘿卜素、有機(jī)硫化合物、多糖及類黃酮中的番茄紅素、花青素等,能顯著地促進(jìn)人體健康與預(yù)防疾病,如南瓜多糖具有食療防病等多種功能;苦瓜中的萜、甾體類、、蛋白、有機(jī)酸及糖類等活性化學(xué)成分,具有降血糖血脂、調(diào)節(jié)酶活性、抗病毒、抗等功能。
依托貴州豐富的民族藥資源,系統(tǒng)開(kāi)展針對(duì)重大疾病防治的活性物質(zhì)篩選,為充分利用和保護(hù)我省的豐富的資源、新藥和民族藥研究開(kāi)發(fā)以及產(chǎn)品技術(shù)提升提供科學(xué)的決策依據(jù)和物質(zhì)基礎(chǔ)。篩選平臺(tái)運(yùn)行以來(lái),曾先后承擔(dān)完成了國(guó)家重點(diǎn)基礎(chǔ)研究發(fā)展計(jì)劃(973計(jì)劃)項(xiàng)目課題“若干民族植物化學(xué)組學(xué)的研究”、“貴州道地苗藥抗老年癡呆物質(zhì)基礎(chǔ)研究”、“民族藥中抗病毒、鎮(zhèn)痛和抗補(bǔ)體活性成分研究”、“民族藥中若干神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)、神經(jīng)保護(hù)及促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶活性成分的研究”和貴州省現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)研究開(kāi)發(fā)專項(xiàng)“貴州民族藥重大疾病活性物質(zhì)的篩選及深度研究開(kāi)發(fā)”、“貴州省民族藥活性篩選中心建設(shè)”等科研項(xiàng)目的主要篩選工作,發(fā)揮了重要的技術(shù)保障和支撐作用。
有些人喜食杏仁,而杏仁中含有毒征們鐘舉鮮漢嚴(yán)多院礎(chǔ)性很強(qiáng)的苦杏仁苷和生氰糖苷,過(guò)量食用會(huì)有致命的危險(xiǎn)。山黧豆種子中含有神經(jīng)毒素3-N-草?;?2,3-氨基丙酸,食入過(guò)多會(huì)損傷運(yùn)動(dòng)神經(jīng)而引起作袁麻痹。豆類也含有多種有害的條記將層里年覺(jué)生物活性物質(zhì),如凝集素、生氰糖苷、肌醇磷酸、甲狀腺腫素、皂角苷、植物雌激素等。所幸的是天然存在于豆類中的大多數(shù)有毒物質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中會(huì)被破壞。肌醇磷酸可導(dǎo)致維生素D和鋅的缺乏。
而另一類多糖如透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素、硫酸皮膚素、肝素等蛋白多糖,終水解產(chǎn)物是兩種以上的單糖或單糖衍生物,這類多糖稱為雜多糖。因蛋白多糖分子中,含有大量重復(fù)的糖結(jié)構(gòu)單位,又稱為糖胺聚糖?;咎技芏嗑哂袃蓚€(gè)或兩個(gè)以上異戊烯單位結(jié)構(gòu)的化合物。故其曾被稱為 “苦味素”。如抗生育的芫花酯甲、促肝細(xì)胞再生的齊墩果酸、的穿心蓮內(nèi)酯、抗的紫杉醇、的龍腦、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的芍藥苷等都屬于萜類化合物。
特殊人群(嬰兒、運(yùn)動(dòng)、老年人、女性)生物活性肽健康產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新;功能肽的新功能與新型功能肽的發(fā)現(xiàn)挖掘與評(píng)價(jià)。()生物活性肽新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備生物活性肽制備關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備;生物活性肽產(chǎn)品加工工藝的選擇及過(guò)程控制中的關(guān)鍵點(diǎn);活性肽的分離純化新技術(shù)和新設(shè)備;生物活性肽的控制酶解技術(shù)研究;生物活性肽的風(fēng)味提升與質(zhì)量控制技術(shù);生物活性肽的穩(wěn)態(tài)及增效技術(shù)研究;