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作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-05-30 23:31:46]

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等奶酪,在洛桑吃過這些奶酪做的芝士火鍋。re),流行勃艮第地區(qū),也是一味下酒伴侶。泡芙有經(jīng)典:閃電,修女和車輪泡芙。說在法國人行,必有一人吃閃電泡芙。難怪開業(yè)1886年的美食品牌Fauchon(馥頌)每年9月辦閃電泡芙周,演一場驚艷泡芙秀。圖說:吃起來快如閃電,大有迅雷不及掩耳之勢。CLAIR)長形,廋長如指又叫“手指泡芙”,但還是叫它“閃電”的多。說名出泡芙裂痕和表層巧克力與糖衣的光亮,又說是因好吃而閃電般干掉。其實,快吃有因:要在所夾奶油未滲出、表層巧克力未化,趁皮正酥脆新鮮與柔軟餡料反差口感鮮明。

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