河南省洛陽(yáng)市的高質(zhì)量凱瑞國(guó)寶紅瞰洋房戶(hù)型.今年行情(2024已更新)(今日/說(shuō)明),從一個(gè)建筑看世界,你可以從中領(lǐng)略到永恒,從國(guó)寶花園看世界,你能從中領(lǐng)略到生活的永恒,國(guó)寶花園總占地778.5畝,項(xiàng)目容積率為1.17,是洛陽(yáng)市容積率較低的高端住宅小區(qū),項(xiàng)目定位為中原島嶼別墅,是凱瑞集團(tuán)繼君臨廣場(chǎng)項(xiàng)目(王府井項(xiàng)目)后在洛南開(kāi)發(fā)的高端別墅社區(qū)。
河南省洛陽(yáng)市的高質(zhì)量凱瑞國(guó)寶紅瞰洋房戶(hù)型.今年行情(2024已更新)(今日/說(shuō)明), 在那個(gè)時(shí)刻,有著太多的餐飲企業(yè)喪失了方向感。有的看到電子商務(wù)熱潮,不顧自身實(shí)際,貿(mào)然轉(zhuǎn)型電商,至今近乎銷(xiāo)聲匿跡。有的猶豫不決,在轉(zhuǎn)型上左右搖擺,喪失了佳的機(jī)遇,短短幾年,便接近倒閉。放到更長(zhǎng)的時(shí)間段中,在凱瑞創(chuàng)業(yè)的十年間,有太多的風(fēng)口讓人心動(dòng)不已,有太多的元素在改造世界,有太多的企業(yè)迷失了方向,一時(shí)風(fēng)騷,而后一地雞毛。如何保持定力并精準(zhǔn)判斷產(chǎn)業(yè)的方向?一句“順勢(shì)而為”,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但其背后有著復(fù)雜而又穩(wěn)健的商業(yè)謀劃。
魯菜難的是標(biāo)準(zhǔn)化,但遍布齊魯大地的“老牌坊”和“城南往事”,端出的那道招牌菜躍龍門(mén)的糖醋鯉魚(yú),卻有著一模一樣的口感、分毫不差的體態(tài),凱瑞是如何做到的?趙總介紹說(shuō),在這條魚(yú)身上,體現(xiàn)了手工技藝和標(biāo)準(zhǔn)化的融合。“我們把這個(gè)魚(yú)進(jìn)行了固化,包括魚(yú)的身長(zhǎng)、體重、性別、造型、湯汁,全部標(biāo)準(zhǔn)化。”魚(yú)身必須按照上下,37度斜角打花刀,另外油溫、糖醋汁都是經(jīng)過(guò)凱瑞自身的工廠研發(fā)出了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)?!伴T(mén)店端只要按照規(guī)定時(shí)間和油溫一過(guò)油,澆上加工廠配送的糖醋鯉魚(yú)汁就能上桌?!睂⒁坏乐胁蜆?biāo)準(zhǔn)化到這樣的程度,才能保證每年賣(mài)出的上百萬(wàn)條糖醋鯉魚(yú),顧客們都能品嘗到同樣的齊魯味道,享受同樣的菜品質(zhì)量。
河南省洛陽(yáng)市的高質(zhì)量凱瑞國(guó)寶紅瞰洋房戶(hù)型.今年行情(2024已更新)(今日/說(shuō)明), 山東凱瑞餐飲集團(tuán)是一家以連鎖餐飲經(jīng)營(yíng)為核心的多元化企業(yè)。設(shè)若你的幻想中有個(gè)中古的老城,有睡著了的大城樓,有狹窄的古石路,有寬厚的石城墻,環(huán)城流著一道清溪,倒影著山影,岸上蹲著紅袍綠褲的小妞兒。你的幻想中要有這么個(gè)境界,那便是個(gè)濟(jì)南。一個(gè)老舍先生在《濟(jì)南的秋天》中描述的城市。于一身,兼收并蓄,水融。湖山泉水、文人墨客、百年商埠、民居飲食,無(wú)不傳承著古老中華文化的意境和韻味。濟(jì)南風(fēng)味主題餐廳,追尋老濟(jì)南那讓人口舌生香、久久難以忘懷的草根飲食文化,撲捉醇厚悠長(zhǎng)的正宗老濟(jì)南街巷味道,留住這座文化古城讓人珍惜和難以忘懷的情結(jié)。如同留住古老的泉水一樣,它們都是我們老濟(jì)南的魂。老北京什剎海一脈,有若干王府院落散落其中,時(shí)至清末,京華煙云輪番演繹于其所在。
在這場(chǎng)企業(yè)淘汰賽過(guò)程當(dāng)中,未來(lái)3-5年時(shí)間之后,未來(lái)的餐飲市場(chǎng)會(huì)洗牌到種,有點(diǎn)類(lèi)似于華萊士、凱瑞這樣的大型餐飲連鎖集團(tuán);第種,一些洗牌之后,一些企業(yè)很難生存,會(huì)依附到這些大型餐飲企業(yè)里面做創(chuàng)業(yè)者;第種是小而美,因?yàn)橛歇?dú)立的價(jià)值觀、產(chǎn)品、獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。目前,如果僅僅依靠2C對(duì)顧客的的餐飲市場(chǎng),很難在3-5年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中洗牌當(dāng)中能夠勝出,各方面都要進(jìn)行全方位發(fā)展。國(guó)家當(dāng)時(shí)在改革開(kāi)放之后的某個(gè)時(shí)期的快速發(fā)展,是為了把規(guī)模做大,凱瑞也經(jīng)歷過(guò),2014-2017年快速發(fā)展,2018年開(kāi)始放慢腳步,快速發(fā)展是為了做大,放慢腳步是為了強(qiáng)身健體,更多朝著全產(chǎn)業(yè)鏈,系統(tǒng)化、精細(xì)化發(fā)展。
河南省洛陽(yáng)市的高質(zhì)量凱瑞國(guó)寶紅瞰洋房戶(hù)型.今年行情(2024已更新)(今日/說(shuō)明), 這些業(yè)務(wù)形成一個(gè)商業(yè)閉環(huán),但終仍然回歸餐飲場(chǎng)景。場(chǎng)景是近幾年興起的一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)術(shù)語(yǔ),而凱瑞則從創(chuàng)始之初,便細(xì)分各種各樣的場(chǎng)景需求。比如,“城南往事”致力于講述老濟(jì)南人的美味故事;“老牌坊”著力于挖掘天南地北山東菜;“皇城根”重點(diǎn)講述北京胡同里的美食故事;而“非嘗鍋氣”則打造了無(wú)廚師無(wú)廚房的快捷理念。至于新打造的“牌坊里”,則主要配套于商業(yè)綜合體、旅游街區(qū)、街道地鋪,滿(mǎn)足于人們對(duì)于小吃快餐的需求。將濟(jì)南的一些小吃及快餐讓市民及旅游者享受到高性?xún)r(jià)比的就餐環(huán)境及產(chǎn)品。
“牌坊里”推出的時(shí)機(jī)不可謂不“精準(zhǔn)”。今年以來(lái),濟(jì)南市“拆違拆臨”取得巨大成效。在道路疏通、綠地?cái)U(kuò)增的同時(shí),許多早餐點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)被拆除,居民生活便利性受到影響。相關(guān)部門(mén)正在規(guī)劃新的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和便民生活圈。而凱瑞的“牌坊里”的推出,正好成為補(bǔ)充早餐盲點(diǎn),升級(jí)社區(qū)商業(yè)的縮影。從更大的環(huán)境來(lái)看,目前社區(qū)商業(yè)正處于時(shí)代風(fēng)口。居民至少有分之一的消費(fèi)需要在社區(qū)商業(yè)里實(shí)現(xiàn),未來(lái)這個(gè)比例還將持續(xù)上升。雖然電商銷(xiāo)售依然堅(jiān)挺,但其產(chǎn)品大多是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,如電視、衣服、箱包等,而社區(qū)商業(yè)定位的則是餐飲、生活、教育等偏體驗(yàn)性、服務(wù)型的產(chǎn)品。從這個(gè)角度上來(lái)說(shuō),解決餐飲“后一公里”痛點(diǎn)的“牌坊里”大有可為,生逢其時(shí),也推動(dòng)社區(qū)商業(yè)向連鎖化、品牌化發(fā)展。
河南省洛陽(yáng)市的高質(zhì)量凱瑞國(guó)寶紅瞰洋房戶(hù)型.今年行情(2024已更新)(今日/說(shuō)明), 時(shí)鐘剛剛走過(guò)早上點(diǎn)鐘,這里是位于融匯濟(jì)南老商埠的“牌坊里”傳統(tǒng)小吃快餐店。濟(jì)南人的市井生活踏踏實(shí)實(shí)的從健康早餐開(kāi)始:晨練結(jié)束的張大爺打包兩份豆?jié){油條,逛悠悠踱回家;暑假中的李曉龍還在睡懶覺(jué),媽媽買(mǎi)了他愛(ài)的牛肉餅、蒸酥肉為他做早餐;元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的白領(lǐng)蘇西則點(diǎn)好一碗小餛飩加鹵蛋,等餐的空當(dāng)忙叨叨的刷一刷朋友圈……“牌坊里”是餐飲巨頭山東凱瑞餐飲集團(tuán)新推出的便民早餐、快餐品牌,定位服務(wù)于社區(qū)居民。融匯濟(jì)南老商埠周邊社區(qū)密集,居民多是老濟(jì)南。而牌坊里供應(yīng)的是他們特別熟悉的特色小吃和快餐,如蒸酥肉、鹵蛋、大油條、牛肉餅、羊湯、餛飩等。和路邊攤相比,牌坊里的食材令人放心,價(jià)格也不高,一頓普通的早餐10元以?xún)?nèi)就能解決。且這里擁有餐廳的清新環(huán)境,讓忙碌的早晨可以變得舒緩一些。自6月底開(kāi)業(yè)以來(lái),牌坊里擁躉者眾,除了每天早點(diǎn)就開(kāi)始供應(yīng)的早餐外,午餐和晚餐也是顧客盈門(mén)。