北京特色烤肉店加盟，老炭門烤肉還有著超高的性價比餐飲體驗。

店里有自己的釀酒工作間，各種口味的精釀啤酒都有，草莓、香蕉等水果口味的都好香啊~答應(yīng)我來小（暢）酌（飲）一下ok？店內(nèi)環(huán)境不同的區(qū)域給人的感覺還是有很大不同的，靠著落地窗的部分暖洋洋的，有種陽光房的小清新；往里面走又仿佛進(jìn)入了美劇片場，很有美國酒館的fu~店名：FireWorks美式扒房?手工啤酒北苑店：朝陽區(qū)北苑路18號院4號樓底商 地鐵5號線立水橋南站路東輔路往北50米地址：朝陽區(qū)望京東園7區(qū)宏泰東街，保利好食界8號樓7號商鋪

搭配的酸黃瓜特別清爽，像我這樣做成“牛胸酸黃瓜小漢堡”吃也可以。是要提前將石板燒熱至200°C以上，然后把澳洲和牛上腦邊放在刷過黃油的石板上烤熟，互動性很強的一道菜，好吃又好玩兒。他家的牛排都是澳洲進(jìn)口的品牌肉肉，可以放心吃。肉汁充盈，切肉的時候可以感受到那份回彈的肉感。一般上桌的時候只有3成熟，可以根據(jù)自己的喜好等一等or直接切開吃！還可以按照自己的口味加鹽or胡椒。上腦邊這個部位是只有和牛才會這么細(xì)分的，汁水多而且油脂分布平均，吃起來會有奶香味。另外除了火山巖系列牛排，店里還有適合聚會吃的一斤重的和2斤重的。

-紙牌屋煙熏豬肋排-用的是加拿大豬肋，因為只有在國外才會這樣分割小豬豬，可以整扇兒地進(jìn)行腌制烤制。搭配的4種解膩小菜分別是：酸葉菜、墨西哥辣椒圈、涼拌卷心菜、莎莎醬。輕輕一拽肋排就可以脫骨了，爛乎的喲~而且因為是低溫慢烤，所以肉的汁水都會保留住，吃起來不會發(fā)柴。肋排特意選用了有2條軟骨的部位，外面還包裹著一層小肥肉，吃起來很有層次。另外肋排是刷好有梅子味道的醬料進(jìn)行烤制的，所以非常入味，酸酸甜甜還有煙熏香味。

是不放腌料的一款純?nèi)?，在美國德克薩斯州的一種傳統(tǒng)做法，很適合我這種懶人，直接抓起肉就能吃。搭配的酸黃瓜特別清爽，像我這樣做成“牛胸酸黃瓜小漢堡”吃也可以。是要提前將石板燒熱至200°C以上，然后把澳洲和牛上腦邊放在刷過黃油的石板上烤熟，互動性很強的一道菜，好吃又好玩兒。他家的牛排都是澳洲進(jìn)口的品牌肉肉，可以放心吃。肉汁充盈，切肉的時候可以感受到那份回彈的肉感。

北苑店：朝陽區(qū)北苑路18號院4號樓底商 地鐵5號線立水橋南站路東輔路往北50米地址：朝陽區(qū)望京東園7區(qū)宏泰東街，保利好食界8號樓7號商鋪