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作者:[197clo] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-17 03:24:41]

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用料:卡夫奇妙醬4千克,煉乳250克,青檸汁50克,鹽30克,白醋50克。制作:將卡夫奇妙醬、煉乳、青檸汁、鹽和白醋調(diào)拌均勻即可。味型:顏色乳白,酸甜適口適用菜品:素菜沙拉,水果沙拉。保存方式:可在0℃-4℃的溫度下,密封保存5天。用料:自制沙律醬500克(見(jiàn)本文),番茄醬50克,砂糖50克。制作:將沙律醬、番茄醬、砂糖調(diào)勻即可。味型:顏色淡紅,酸甜適口。適用菜品:可以做“千島汁蝦球”,各式沙拉等。保存方式:可在0℃-4℃的溫度下,密封保存5天。用料:京蔥段1500克,干蔥頭段750克,香蔥段1500克,洋蔥塊500克,蒜片500克,色拉油10千克。

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干紅辣椒與鹽漬辣椒汁以1∶5比例混合,常溫下復(fù)水 3 d,再添加 8%的大蒜、4%的生姜、12%的白砂糖,自然發(fā)酵 15 d后,殺菌、密封得產(chǎn)品。選用完整無(wú)霉變的紅辣椒,清洗、去蒂、烘干、冷卻后,剪成1 cm 左右的段與鹽漬辣椒汁以 1∶5的比例混合均勻,常溫下復(fù)水 3 d。選用外觀較好、沒(méi)有發(fā)芽的大蒜,去皮、洗凈、晾干表面水分備用。選用新鮮、肥壯的黃心嫩姜,洗干凈,晾干表面水分備用。 遼寧規(guī)模大的泰式酸辣汁的價(jià)格(熱評(píng))(2024更新中)(今日/報(bào)價(jià))

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