大熱行情,福建鮮奶茶合作(2024已更新)(今日/產(chǎn)品),年輕消費(fèi)者正成為新茶飲“粉絲”群體的主力軍。
綜上所述,蜜雪冰城無論是產(chǎn)品還是加盟方面都有著巨大的優(yōu)勢(shì)。小成本項(xiàng)目,奶茶加盟費(fèi)超具性價(jià)比的,所以創(chuàng)業(yè)挑選蜜雪冰城是一個(gè)非常明智的挑選。
產(chǎn)品特色:喜茶的產(chǎn)品以茶飲為主,以其獨(dú)特的制作工藝和鮮活的原料,打造了多款口感濃郁、充滿創(chuàng)意的茶飲產(chǎn)品。品牌形象:喜茶以“享受生活,品味茶文化”為品牌理念,以清新、自然、年輕化的形象吸引了大量年輕消費(fèi)者的喜愛。品牌價(jià)值:喜茶的品牌價(jià)值主要體現(xiàn)在其高品質(zhì)、健康、創(chuàng)新和多元化的產(chǎn)品上,同時(shí)也注重社會(huì)責(zé)任和環(huán)保。品牌歷史:奈雪的茶是一家于2015年成立的茶飲品牌,起源于中國(guó)南方的茶文化,目前已經(jīng)在全球擁有超過200家門店。經(jīng)營(yíng)模式:奈雪的茶采用直營(yíng)和加盟相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式,致力于提供高品質(zhì)、新鮮、自然的茶飲產(chǎn)品。產(chǎn)品特色:奈雪的茶以茶飲為主,以其獨(dú)特的制作工藝和新鮮的原料,打造了多款口感清新、香氣濃郁的茶飲產(chǎn)品。
大熱行情,福建鮮奶茶合作(2024已更新)(今日/產(chǎn)品), 或許是根源于對(duì)品牌調(diào)性統(tǒng)一與產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)守,喜茶對(duì)加盟合伙人的要求相當(dāng)嚴(yán)格。加盟歷時(shí)的考核周期,同樣需要花費(fèi)大量時(shí)間,前期篩選加上中期培訓(xùn)考核和后期選址裝修的時(shí)間,批加盟店的落地,預(yù)計(jì)至少也要等到2023年開春后了。相比以喜茶為代表的新茶飲品牌加盟合作形式,傳統(tǒng)茶企的加盟,則呈現(xiàn)出一種全然不同的景況。傳統(tǒng)茶品牌與新茶飲品牌存在哪些加盟差異點(diǎn)?在茶行業(yè),目前開放加盟的傳統(tǒng)連鎖茶品牌,多是依托旗艦店的加盟模式,也有部分茶品牌會(huì)開放產(chǎn)品售賣專柜的合作形式。
凌雁咨詢首席咨詢師林岳對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示,盡管郵局在全國(guó)范圍內(nèi)有體量很大的門店規(guī)模,但很多門店并不適合做餐飲這種業(yè)態(tài),可能需要經(jīng)過大量的改造、升級(jí),才有合適的基礎(chǔ)條件。而郵局茶館、蛋糕郵局和雪糕郵局一旦缺少自身的產(chǎn)品和價(jià)格優(yōu)勢(shì),其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也可能進(jìn)一步弱化。盡管上述負(fù)責(zé)人表示,郵局茶館將會(huì)不斷拓展產(chǎn)品品類,但將茶作為主要產(chǎn)品,其消費(fèi)群體可能會(huì)受到一定程度的限制。而蛋糕郵局和雪糕郵局超過30元的人均消費(fèi)額,也必然會(huì)讓消費(fèi)者將其與哈根達(dá)斯等品牌進(jìn)行比較。此外,能否盈利并持續(xù)擴(kuò)張,還取決于運(yùn)營(yíng)方能否圍繞郵局IP持續(xù)推出有吸引力的周邊商品。以飲品+周邊模式發(fā)展的品牌很多,比如星巴克和茶顏悅色,但者都是在產(chǎn)品本身有著相對(duì)高的口碑,且有著一定的門店規(guī)模后,才具有不斷推出周邊的能力。
大熱行情,福建鮮奶茶合作(2024已更新)(今日/產(chǎn)品), 在奈雪列出的預(yù)算明細(xì)中,加盟商需要繳納品牌合作費(fèi)用6萬元,開業(yè)綜合服務(wù)費(fèi)4萬元,培訓(xùn)費(fèi)3萬元,保證金3萬元,設(shè)備及道具35萬元起,裝修費(fèi)40萬元起,首次配貨費(fèi)用7萬元起。 來源:奈雪合伙人小程序 上述費(fèi)用總計(jì)超過98萬元,如果加上房租、員工工資等費(fèi)用,加盟商開一家奈雪門店,首次投入費(fèi)用將超過100萬元。相比之下,加盟一家喜茶,花費(fèi)在50萬元以內(nèi),蜜雪冰城的投入則為37萬元起。此外,行業(yè)內(nèi)其他品牌的加盟費(fèi)用大多在35萬~40萬元之間,比如一點(diǎn)點(diǎn)為38萬元,茶百道為35萬元左右。招股書顯示,建立一間奈雪標(biāo)準(zhǔn)茶飲店耗時(shí)兩至個(gè)月,視乎各茶飲店的規(guī)模及位置而定。截至2021年3月31日,開設(shè)每間標(biāo)準(zhǔn)茶飲店及奈雪PRO茶飲店的平均成本約為180萬元、100萬元。2018年及2019年開業(yè)的奈雪茶飲店整體上實(shí)現(xiàn)了15.5個(gè)月的茶飲店回收期。奈雪茶飲店于往績(jī)記錄期間的首次盈虧平衡期約為4個(gè)月以內(nèi)。
除此之外,還有材料成本14.16億;員工成本13.63億;其他租金及相關(guān)開支2.29億……重重成本壓力,終吃光了奈雪的利潤(rùn)。按照奈雪直營(yíng)的邏輯,想要盈利,必須是開店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模,所收獲的營(yíng)收足以覆蓋成本,奈雪才可以證明自身模式的正確性。但從目前來看,奈雪顯然沒能做到這點(diǎn)。大量開店而拉高的成本,把奈雪逼近墻角。如此講,股價(jià)是奈雪當(dāng)下內(nèi)耗狀態(tài),直觀的反應(yīng)。內(nèi)部入不敷出,股價(jià)連跌不止。此時(shí),奈雪選擇了自己曾經(jīng)不認(rèn)可的加盟模式,更像是難以為繼后的選擇。奈雪開放加盟,于自身而言,是另一種商業(yè)路徑的開辟。于行業(yè)而言,意味著新茶飲行業(yè)集體走向加盟模式。新茶飲加盟趨勢(shì)下,是否可以論證直營(yíng)模式并不適用于新茶飲賽道?