網(wǎng)紅奶茶培訓,縱觀全局,我們可以把MJ水果鮮奶茶的成功歸結于以下三點:1、打造差異化產(chǎn)品留下記憶點消費者面對不斷出新的奶茶市場,很難記住和分清每一個品牌。
直管的好處是,大量的利用了資金,資金效率很高,同時品質(zhì)可控,品牌可管。但這需要品牌具備什么能力?背后要有強大的培訓體系,不斷地培養(yǎng)出管理人才。比如運營的店長。今天名創(chuàng)優(yōu)品遇到的問題,就是店長不夠用。所以,每種方式各有各的邏輯。到底用哪種模式,需要謹慎思考,因時因地制宜。幾乎任何一個品牌想要擴張,都會遇到加盟問題。每個加盟連鎖企業(yè)手上有兩個產(chǎn)品,在做兩種生意:1,把奶茶(產(chǎn)品)賣給消費者;2,把奶茶店(單店模型)賣給加盟商。很多人錯就錯在,把奶茶賣給了加盟商。而加盟商看中的,也許真不是你的奶茶,而是你的店能不能掙錢。無法拓店擴張,核心原因是“單店模型”這個產(chǎn)品性價比不高。
這個狀態(tài)成就了很多成功的企業(yè),比如名創(chuàng)優(yōu)品、海瀾之家。直管的好處是,大量的利用了資金,資金效率很高,同時品質(zhì)可控,品牌可管。但這需要品牌具備什么能力?背后要有強大的培訓體系,不斷地培養(yǎng)出管理人才。比如運營的店長。今天名創(chuàng)優(yōu)品遇到的問題,就是店長不夠用。所以,每種方式各有各的邏輯。到底用哪種模式,需要謹慎思考,因時因地制宜。幾乎任何一個品牌想要擴張,都會遇到加盟問題。每個加盟連鎖企業(yè)手上有兩個產(chǎn)品,在做兩種生意:1,把奶茶(產(chǎn)品)賣給消費者;2,把奶茶店(單店模型)賣給加盟商。很多人錯就錯在,把奶茶賣給了加盟商。而加盟商看中的,也許真不是你的奶茶,而是你的店能不能掙錢。
取得營業(yè)場所所需的房屋租賃押金和預付租金。場地裝修及設備購置資金(部分加盟店額外提供設備)。預付費用,包括原材料、員工培訓費(部分免費培訓)和開業(yè)前員工工資。如果需要獨立申請執(zhí)照,也會產(chǎn)生一些費用。運營期間需準備流動資金。以上是開一家奶茶加盟店所需的資金。 你可以用它們來對比加盟品牌推廣和策劃的內(nèi)容,這樣你就有一個想法了。 不要等到準備開奶茶店才發(fā)現(xiàn)自己財務準備不足。
取得營業(yè)場所所需的房屋租賃押金和預付租金。場地裝修及設備購置資金(部分加盟店額外提供設備)。預付費用,包括原材料、員工培訓費(部分免費培訓)和開業(yè)前員工工資。如果需要獨立申請執(zhí)照,也會產(chǎn)生一些費用。運營期間需準備流動資金。以上是開一家奶茶加盟店所需的資金。 你可以用它們來對比加盟品牌推廣和策劃的內(nèi)容,這樣你就有一個想法了。 不要等到準備開奶茶店才發(fā)現(xiàn)自己財務準備不足。
近,網(wǎng)上爆出很多奶茶店加盟“黑料”。一條比一條勁爆:比如,加盟奶茶的人,90%都賠錢,剩下10%勉強維持。比如,絕大多數(shù)奶茶加盟,都是品牌方在割加盟者的韭菜。加盟費割一筆,培訓費割一筆,原材料高價割一筆,流水抽成賺一筆,時不時巡店罰款割一筆,后保證金再割一筆。比如,奶茶加盟的本質(zhì)是“”。加盟者覺得賺不到錢要退出,品牌方不答應,除非再拉幾個人加盟,才能給退。