濰坊大型雞胸肉去皮設備生產廠家(靠譜!2024已更新)愷翔食品,雞胸肉扒皮機材質主要以不銹鋼為主,設備的穩(wěn)定性好,結構簡單操作,工作人員經過培訓就可使用,該設備清洗簡單和拆卸也比較容易??杉庸し蛛x的原料雞鴨鵝兔魚(如雞骨架全骨架半骨架兔骨架鴨骨架鵝骨架全雞雞頸雞腿軟骨三角骨雞叉骨等)。可以一次用一臺機器分開,節(jié)省人力物力,加工過程中物料的溫度不會升高,保障物料的品質。10使用雞胸肉扒皮機要注意什么?
一定要確認電源安全后再連接。此設備可與大型屠宰流水線對接,大幅度降低人工使用成本,提高生產效率不要往設備上潑水,亂放雜物,在刀具周邊需要用手碰觸清理時一定要關閉電源。新型雞脖去皮機,去皮完整無損傷,雞脖無油脂殘留。2該設備用完后要清洗干凈,以防細菌滋生。操作簡單,清洗方便,產能高,剝凈率高。電源連接時設備一定要平穩(wěn)。適用于雞脖等禽類產品的去皮加工。
主要部件采用不銹鋼,抗腐蝕性好。定轉子可采用不同的材料,不同的結構和齒形,如磨削剪切等,用戶可根據(jù)需要選擇。主要工作部件為定子和轉子,加工精度高,使用時間長。大型雞胸肉扒皮機是在膠體磨的基礎上發(fā)展和改進的。主體座和調節(jié)環(huán)設有限位和鎖緊裝置,保障加工間隙的穩(wěn)定性。主要適用于處理乳化豬皮乳化雞骨膏鴨骨膏魚糜雞漿蝦漿多種寵物食品等,磨床磨頭為齒型,硬度很高。加工間隙可通過調整環(huán)進行微調,控制方便,保障了產品的加工質量。通過研磨室中研磨和擠壓的復合作用,加工出的產品細膩均勻。
雞胸肉去皮機剝離的雞皮完整,產量大,操作簡單。采用高等防水控制開關,操作簡單。當保護罩未關閉時,梳理軸未返回,厚度可調手柄不在工作位置時,切斷電源進行保護,維護設備與操作人員的安危相結合。該設備對雞脖去皮完整,對雞脖無破損,清潔衛(wèi)生,可大大節(jié)省時間,增加工作效率,增加收入,在食品加工業(yè)中起到了重要作用。
適用于雞脖鴨脖等家禽脖頸的加工處理,基本體形大小一樣的產品混合一起送入設備中能夠實現(xiàn)快速脫皮。該設備能夠對接多種屠宰流水線或者肉泥加工企業(yè),該設備的三角帶能夠實現(xiàn)自動調節(jié),桶內轉盤和出口料斗電機蓋能夠進行裝卸,運輸維修是比較方便的。
檢查設備的配件是否安裝到位,固定螺釘是否緊固。然后檢查各傳動機構,加注潤滑油,檢查進料倉是否清潔無異物。在啟動雞胸肉扒皮機之前,需要先檢查螺旋輸送器孔板和調整套筒的位置,保障其連接到位。然后檢查機器保護系統(tǒng)和電氣控制按鈕是否靈敏。對于機器的這些啟動前檢查項目,錦衣在每班啟動前進行低溫,并做好啟動準備,以保障機器正常運行。主要檢查料倉后部的行程開關,然后檢查控制柜和急停開關,設備上設有兩個緊急停止開關。
該設備的使用要好于手動去骨形式,產品質量高于手動去骨加工形式,這也是客觀現(xiàn)實。然而,人工去骨存在衛(wèi)生很難保障,效率低等問題,家禽應激反應嚴重降低了肉的質量;雞胸肉扒皮機的主要功能是機械去骨,這是一項重要的科技進步,以保障人們享受到美味的食物。雞胸肉扒皮機的優(yōu)點有哪些?目前,大部分家禽出口都是由現(xiàn)代化的去骨機械企業(yè)生產的。由于設備的設計過程考慮了許多方面,因此適用于多種家禽產品的加工,不需要提前劃分產品即可完成加工工作。由于該設備,產品質量得到了保障,這是手動去骨不能相比的。
該設備是通過機械刀片的操作,將多種動物的骨骼磨成粉末的機械。雞胸肉扒皮機除電機及部分配件外,與材料接觸的配件均采用強度高的不銹鋼。主要是對關鍵的動靜磨盤進行了強化。該設備的加工過程可分為粗碎粗磨細磨鮮骨泥等幾個步驟。因此,本機具有良好的耐腐蝕性和耐磨性,使加工材料不會有污染衛(wèi)生干凈。
設備安裝就位并連接好電源線后,按以下步驟操作檢查緊固螺栓是否擰緊。逆時針方向同時轉動兩個固定桿(松開鎖定固定桿)。主軸和電機分別設計,用戶可根據(jù)需要選擇合適的轉速。逆時針旋轉調節(jié)環(huán)不小于90度°(增加定轉子間隙)。該設備結構合理,性能穩(wěn)定,操作簡單,維護方便。大型雞胸肉扒皮機設有冷卻系統(tǒng),保障加工物料的性質。如果發(fā)現(xiàn)機器有卡住的情況,不允許啟動機器。產品設計采用普通進料出料管式進料出料循環(huán)加工的結構,符合用戶的實際需求。用扳手轉動轉子,檢查轉子是否卡住。有多種外包裝形式供用戶選擇。
雞胸肉扒皮機的維護保養(yǎng)設備每天加注潤滑油,進料絞籠每班生產結束后刷洗干凈,加注食用潤滑油。出料絞籠刷洗干凈后,與孔板調整套接觸部分涂抹食用潤滑油,減少空轉時的磨損。如果絞龍停止或不啟動,可能是電路出現(xiàn)故障,異物進入料倉,孔板孔堵塞。解決方法修復電路,拆開料倉,排除異物。修復電機,調節(jié)調整套,用腐蝕性溶液或高壓水管將孔板清理干凈。設備不啟動可能是超載,電路出現(xiàn)故障。解決方法看超載情況,修復電路。設備的溫度過高可能會導致出品率過高,調整套調節(jié)過緊。解決方法調整出品率,調節(jié)調整套。出來的骨渣過多可能是出品率低,機速太慢,孔板型號用錯。解決方法調整出品率,調節(jié)調整套或降低機速,更換孔板。出品率低可能是調整套沒調節(jié)到位,絞籠磨損,孔板磨損,孔板孔堵塞,這就需要調節(jié)調整套,更換絞籠,更換孔板。