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細(xì)干瓢可用于腌制各種蔬菜。細(xì)干瓢的制作原則是，先腌后炒，再加熱。水煮干瓢，按各自口味，放入不同調(diào)味料，制作出自己所愛的匠菜。這些小吃的烹調(diào)方法與壽司不同。煮干瓢絲將干瓢切成絲，水煮后加高湯調(diào)味便可。將水煮干瓢切成5mm或1㎝，混入餡里，可作為包子和餃子餡料。干瓢燉小雞將干瓢與小雞及菌菇一起燉便可。炒肉片以干瓢為主，放入肉片黑木耳爆炒便可。此外，還可用來做一些小吃。如白蘿卜青瓜等。如白蘿卜炒熟即成。干瓢沙拉水煮干瓢控水后，放入圓蔥胡蘿卜絲再加入植物奶油便可。青州市潤東工貿(mào)有限公司與您一同了解河北葫蘆條多少錢的信息,中華料理細(xì)干瓢可用作炒煮燉煲拌炸匠菜等。如白菜炒肉片豬肝魚肝油條牛肉串。

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