湖南壹佳養(yǎng)殖有限公司是由衡東縣栗木鄉(xiāng)泉新村彭小會先生和上海寧桂鹽水鴨有限公司李長春先生共同投資建立的。公司是集種鴨培育、鴨苗孵化、肉鴨生豬飼料生產(chǎn)、漁業(yè)、養(yǎng)殖、成品加工一條龍的大型企業(yè)。 公司成立于2009年2月，占地面積200畝。計劃總投資7028.2萬元�，F(xiàn)已完成前期投資3000多萬元。已建成生產(chǎn)廠房38棟。其中飼料、屠宰、冷庫、種鴨、孵化、保溫等廠房全部獨立建設(shè)完成，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備投入運行。年孵化商品鴨苗300萬羽，商品鴨飼養(yǎng)規(guī)模每年自養(yǎng)150萬羽，發(fā)放農(nóng)戶養(yǎng)殖150萬羽，生豬飼養(yǎng)1萬頭,魚塘面積300余畝，年產(chǎn)魚上市千余噸。飼料廠已投產(chǎn)，設(shè)計年產(chǎn)量為3.5萬噸，正常班產(chǎn)100噸，生產(chǎn)加工的飼料主要用于滿足企業(yè)自身需要，另一部分銷往周邊養(yǎng)殖農(nóng)戶。冷庫設(shè)備已正常運行，冷藏量500噸。屠宰生產(chǎn)線平均日宰殺量10000余只。食品廠年加工能力300萬羽（其中白體鴨150萬羽即3150噸、熟食加工規(guī)模150萬羽即2520噸）。 櫻桃谷鴨是世界優(yōu)良肉鴨品種，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白高、脂肪低、膽固醇低等特點，非常符合中國人的飲食要求。櫻桃谷鴨相對于其他肉鴨品種具有生長速度快、瘦肉率高、飼料的轉(zhuǎn)化率高、抗病能力強和具有很強的區(qū)域適應(yīng)性等特點。近幾年受到越來越多的消費者和養(yǎng)殖戶的青睞，目前國內(nèi)市場非常看好，銷路暢通，需求量呈大幅上升的態(tài)勢。由櫻桃谷鴨加工而成的鹽水鴨等鴨制品不僅在國內(nèi)市場站穩(wěn)了腳跟，而且還遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、東南亞等國家和地區(qū)，為我國鴨子的出口打開了國際市場。據(jù)中國農(nóng)科院文獻(xiàn)中心資料顯示：日本農(nóng)村水產(chǎn)省宣布正式解除對我國鴨肉、鵝肉和鵪鶉肉及其產(chǎn)品長達(dá)一年的進(jìn)口禁令，為櫻桃谷鴨挺進(jìn)國際市場提供了良機。 根據(jù)有關(guān)近幾年世界禽肉生產(chǎn)消費水平分析表明，世界禽肉總產(chǎn)量平均遞增率為5.4%左右，禽肉消費量穩(wěn)中有進(jìn)，我國禽肉需求量以4.2%的速度遞增，而由于受各種因素的影響，歐洲主要禽類生產(chǎn)國禽肉生產(chǎn)增長緩慢甚至大幅下跌，大部分國家禽肉供應(yīng)主要依賴進(jìn)口。另外，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口關(guān)稅進(jìn)一步下調(diào)，也降低了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場的門檻，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品出口份額。櫻桃谷鴨養(yǎng)殖及深加工項目市場前景廣闊。 根據(jù)櫻桃谷鴨消費市場特征，公司銷售目標(biāo)市場定位在上海、南京、珠三角地區(qū)以及本省。休閑食品主要定位在臺灣地區(qū)（目前正在與經(jīng)銷商洽談合作事宜）和超市。一部分產(chǎn)品銷往上海寧桂鹽水鴨有限公司，該公司為我公司關(guān)聯(lián)企業(yè)，保證了產(chǎn)品的銷路；另一部分銷往南京、上海等鴨類產(chǎn)品加工企業(yè)。從本省市場來看，2006年湖南禽肉總產(chǎn)量為55.9萬噸，占全國的3.71%；出售和自宰量畜禽4.09億只，占全國的4.02%，市場潛力大。 我公司公司對生豬和鴨的繁育與飼養(yǎng)、屠宰加工、鴨制品加工、營銷實行統(tǒng)一管理，各個環(huán)節(jié)實行承包責(zé)任制，質(zhì)量、產(chǎn)量、成本與報酬掛鉤。公司以鴨制品生產(chǎn)加工為龍頭，實行“公司+科研單位+基地+農(nóng)戶”的運行模式，與基地農(nóng)戶簽訂長期合同，確定鴨的收購數(shù)量、價格和交售時間。公司對農(nóng)戶實行“四包”：包良種鴨苗供應(yīng)、包防疫、包技術(shù)服務(wù)、包商品鴨收購，對農(nóng)戶進(jìn)行養(yǎng)鴨全過程全方位服務(wù)。 公司聘請了湖南農(nóng)大曲湘勇教授為技術(shù)顧問，并與養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)三十年的江蘇百路養(yǎng)殖有限公司聯(lián)手，不斷加強我公司自身的技術(shù)力量。另外，加強養(yǎng)殖過程中的衛(wèi)生、預(yù)防等措施，在源頭上遏制疫情的發(fā)生。我們要在經(jīng)營中把握市場動態(tài)，十分注重打造自己的品牌，通過多種途徑樹立品牌優(yōu)勢，經(jīng)過3—5年的努力，形成國內(nèi)外市場知名品牌。 公司自從成立至今，雖然前進(jìn)的路上坎坷不平，但我們有堅強的技術(shù)后盾（與湖南農(nóng)大、西南民大簽有技術(shù)合作協(xié)議），以及公司良好的管理，加上各級政府部門的大力支持，使我們看到了公司的前景。目前在衡陽地區(qū)只有我們壹佳從事櫻桃谷鴨養(yǎng)殖，所以我公司的成立，填補了衡陽地區(qū)的一項空白，同時又為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富奔小康多了一條道路。 公司實行“公司+科研單位+基地+農(nóng)戶”的運作模式，立足創(chuàng)建畜禽養(yǎng)殖和深加工的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以誠信經(jīng)營為理念，致力于現(xiàn)代化企業(yè)制度建設(shè)。力爭產(chǎn)品走向全國、打入國際市場。
